Zutat: Honig
Lievito Madre (ital. Sauerteig)
Das ist eine schnellere Variante der sogenannten italienischen Mutterhefe, die nur 5 Tage benötigt. Statt der sonst üblichen 14 bis 30 Tage Wartezeit.
CHINESISCHE DUMPLINGS
Der wahr gewordene Teigtaschen-Traum auf chinesische Art.
